Уджарский консервный завод (УКЗ) является развивающимся предприятием в области консервирования и переработки соков. Завод, основанный в 1905 году, начал свою деятельность со строительства завода по "обработке и поставке корнеплодов бьяна" в Уджарском районе под руководством англичан. Позже, в 1956 году, бьяновый завод был заменен консервным заводом. Наше предприятие, придерживающееся принципа натуральности и органичности в процессе производства, собирает и сортирует тонны отобранных фруктов из центральных районов Азербайджана, а затем обрабатывает их. В настоящее время на предприятии производятся соки из граната, яблок и груш, а также пюре из яблок, фиников, персиков и груш, а также концентраты из яблок и граната в асептических емкостях объемом 200 литров. Кроме того, на заводе есть линия по розливу соков в стеклянные бутылки объемом 1 литр. Также доступна процедура сушки различных фруктов, таких как финики, чернослив, инжир, яблоки и персики. Упаковка сушеных фруктов является частью производственного процесса завода. Произведенные на заводе продукты с использованием новейших технологий реализуются с помощью оборудования, произведенного в России, Германии, Италии, Китае и Турции. На протяжении многих лет продукция завода, отличающаяся высоким качеством и отличными вкусовыми качествами, экспортируется в Грузию, Казахстан, Китай, Канаду, Украину, Россию, Беларусь и др.